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    習近平:嚴防嚴管嚴控食品安全風險

    時間:2017-01-05 10:24 來源:未知 【關閉】
      據新華社電
     
      中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平日前對食品安全工作作出重要指示指出,民以食為天,加強食品安全工作,關系我國13億多人的身體健康和生命安全,必須抓得緊而又緊。這些年,黨和政府下了很大氣力抓食品安全,食品安全形勢不斷好轉,但存在的問題仍然不少,老百姓(47.080, -0.24, -0.51%)仍然有很多期待,必須再接再厲,把工作做細做實,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
     
      習近平強調,各級黨委和政府及有關部門要全面做好食品安全工作,堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,增強食品安全監管統一性和專業性,切實提高食品安全監管水平和能力。要加強食品安全依法治理,加強基層基礎工作,建設職業化檢查員隊伍,提高餐飲業質量安全水平,加強從“農田到餐桌”全過程食品安全工作,嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險,保證廣大人民群眾吃得放心、安心。
     
      中共中央政治局常委、國務院總理李克強作出批示指出,食品安全是全面建成小康社會的重要標志。新的一年,面對依然復雜嚴峻的食品安全形勢,要認真貫徹黨中央、國務院決策部署,把保障食品安全放在更加突出的位置,完善食品安全監管體制機制,大力實施食品安全戰略。要切實發揮食安委統一領導、食安辦綜合協調作用,堅持源頭控制、產管并重、重典治亂,夯實各環節、各方面的責任,著力提高監管效能,凝聚社會共治合力,進一步治理“餐桌污染”,推動食品安全形勢持續改善,不斷提高人民群眾滿意度和獲得感。
     
      中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任張高麗3日主持召開國務院食品安全委員會第四次全體會議并講話。會議全面總結2016年食品安全工作,研究部署2017年重點工作。
     
      張高麗表示,要清醒看到,食品安全形勢依然嚴峻復雜,影響食品安全的深層次問題還沒有根本解決。要堅持嚴字當頭,把食品安全工作作為一項重大政治任務和保障民生工程來抓,堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
     
      張高麗強調,保障食品安全是全面建成小康社會的迫切需要,是推進供給側結構性改革的重要舉措。要加快完善食品安全標準體系,抓緊制定一些急需的標準,推動食品安全標準與國際標準對接,用最嚴謹的標準為食品安全提供基礎性制度保障。要堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,對生產經營過程采取徹查隱患、處罰到人、公開信息的綜合措施,用最嚴格的監管守住不發生系統性區域性食品安全風險的底線。要完善食品安全行政執法程序,嚴格落實食品安全法有關規定,完善辦理危害食品安全刑事案件的司法解釋,推動摻假造假行為直接入刑,用最嚴厲的處罰堅決遏制和打擊違法犯罪行為。要不折不扣落實食品安全責任制,研究制定食品安全工作問責辦法,用最嚴肅的問責推動各地區各部門切實依法履職盡責。要把餐飲食品安全作為一項重大民生工程來抓,全面治理“餐桌污染”,提高餐飲業質量安全水平。
     
      張高麗指出,要進一步加強組織保障,加快完善統一權威的食品藥品安全監管體制,抓緊印發實施《“十三五”國家食品安全規劃》,加大對食品安全工作的投入力度,加強基層監管力量和基礎設施建設,加快建設職業化食品檢查員隊伍,增強對食品安全工作的各項保障。近期,各地區各有關部門要迅速行動起來,全面排查風險隱患,全力保障節日和兩會期間的食品安全。



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