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    谷物飲料行業統一標準有望于2010年正式出臺

    時間:2012-03-14 16:15 來源:中國食品飲料網 【關閉】
      國內谷物飲料市場近年來發展突飛猛進。記者近日獲悉,醞釀多時的谷物飲料行業標準有望于今年正式出臺,目前該飲料標準草案已進入最后審核階段。與此同時,在“游戲規則”基本敲定之際,多家飲料巨頭已密謀大舉進軍這一新興市場,搶占先機。

      據了解,目前國內“以谷物為主要原料經調配制成”的谷物飲料還是一塊新興市場,此前由于該飲料產品尚無統一的行業標準,市場規模小,產品魚龍混雜。

      記者從中國飲料工業協會獲悉,目前包括谷物飲料在內的“植物飲料”與“果汁及蔬菜汁飲料”、“植物蛋白飲料”一同被作為鼓勵發展的產業。根據國家發改委的要求,該協會提出的飲料行業3年振興規劃綱要中,已將傳統飲食資源食品工業化,增加新品種、快捷早餐,利用五谷雜糧生產谷物飲料等作為科技創新重點被提出來,并已列入輕工業3年振興規劃綱要。

      據中國飲料工業協會常務副理事長兼秘書長趙亞利透露,該協會正抓緊制定標準,促進谷物飲料科學發展。據悉,去年該協會已將制定《谷物飲料》行業標準列入工作計劃。

      近年,國內谷物飲料突然成為飲料市場的一匹“黑馬”,發展增速驚人,吸引眾多飲料巨頭紛紛涉足。

      業內人士分析,多家飲料企業爭相進入谷物飲料領域,原因有兩個:一是在其它飲料市場,各大鱷已瓜分市場,格局穩定,難以撼動,而谷物飲料是“小品類,大市場”,該市場目前尚處于不飽和、競爭不充分狀態,各家企業都能輕易進入;二是隨著人們健康消費觀念增強,再加上前期幾家企業培育市場到一定程度,其它企業現在跟進正適時。該人士還指出,在《谷物飲料》行業標準出臺之前,各家飲料大企業加速進入,搶占市場份額,是希望能搶得先機,參與到制定行業標準甚至國家標準,爭奪最終“話語權”。
     



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